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- 編輯：王鵬
- 時(shí)間：2025-02-12 08:00:00
“正月十五鬧元宵，花燈如晝?nèi)巳绯薄！?月12日農(nóng)歷正月十五，正值2025年蛇年元宵節(jié)。作為春節(jié)的“壓軸大戲”，各地非遺燈彩集體亮相。
南京秦淮燈會(huì)
南京的秦淮燈會(huì)運(yùn)用全息投影技術(shù)，生動(dòng)再現(xiàn)“十里秦淮燈火燦”的盛景；蘇州園林燈會(huì)則通過(guò)光影藝術(shù)，將古典園林裝點(diǎn)為夢(mèng)幻仙境；西安大唐不夜城的“夢(mèng)回長(zhǎng)安”主題燈會(huì)讓游客穿上漢服，手提非遺花燈，盡情享受古風(fēng)集市及燈謎競(jìng)猜等活動(dòng)；四川自貢恐龍燈會(huì)則打造AI機(jī)械恐龍燈組，帶來(lái)強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊和震撼……千年傳統(tǒng)節(jié)日正煥發(fā)著新時(shí)代的光彩。
第31屆自貢國(guó)際恐龍燈會(huì)上的燈組《海市蜃樓》（圖源新華社）
如果說(shuō)春節(jié)是團(tuán)圓的盛宴，元宵就是甜蜜的句點(diǎn)。北方“滾”元宵與南方“包”湯圓的技藝差異，恰似中國(guó)文化的多元統(tǒng)一。
老字號(hào)北京稻香村至今仍保留著石碾搖元宵的古法，糯米粉如雪花般裹住什錦果仁餡，需反復(fù)過(guò)水七次方成；而蘇州吳江的同里古鎮(zhèn)，主婦們?nèi)杂们喟嘀启浯錅珗A，將水鄉(xiāng)的春意包進(jìn)皮里。
各地元宵食俗堪稱一部美食地圖：寧波的豬油湯圓流淌著黑芝麻的濃香，廣東的四式湯圓以蓮子、百合、綠豆、紅豆演繹甜蜜四重奏，陜西人在面湯中加入蔬菜水果煮“元宵茶”，云南鎮(zhèn)雄的“酸湯圓”竟用糯米團(tuán)子配酸菜辣椒。
2月11日，江蘇省盱眙縣舉行元宵節(jié)民俗匯演活動(dòng)（圖源新華社）
在天津楊柳青，老人們念叨著“元宵吃三樣，財(cái)旺人也旺”的俗諺，定要配上餃子和年糕；而福州三坊七巷里，依伯依姆們?nèi)允刂吧显琛惫欧ǎ瑢⒊词斓闹ヂ榛ㄉc糖冬瓜條細(xì)細(xì)搗碎，裹進(jìn)帶著艾草清香的糯米皮中。這些傳承千年的味道，既是辭舊迎新的儀式，更是刻進(jìn)DNA的文化記憶。
“東風(fēng)夜放花千樹(shù)，更吹落，星如雨。”辛棄疾筆下的元宵盛景，在今日中國(guó)有了更璀璨的演繹。當(dāng)秦淮河畫舫掛起數(shù)字燈籠，當(dāng)元宇宙世界開(kāi)啟虛擬燈謎會(huì)，這個(gè)始于星月崇拜的古老節(jié)日，正以兼容并蓄的姿態(tài)走向未來(lái)。人們追逐著月下燈影，品嘗著人間團(tuán)圓，在春暖將至的時(shí)節(jié)，種下新歲的希望。
現(xiàn)代快報(bào)/現(xiàn)代+記者 胡玉梅 錢念秋 裴詩(shī)語(yǔ)
