農(nóng)時不等人，春日勝黃金。眼下，江蘇省鹽城市鹽都區(qū)的漁業(yè)生產(chǎn)迎來了種苗投放的黃金時期，一幅幅熱火朝天的“水上春耕”圖景徐徐展開。
近日，在鹽都區(qū)尚莊鎮(zhèn)邵氏水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，工人們圍在一起，仔細挑選優(yōu)質(zhì)蟹種。一只只如紐扣般大小的蟹種（俗稱“扣蟹”），經(jīng)過吐泥后，身形完整、發(fā)育適宜的蟹種被挑選出來，分袋打包運至成蟹養(yǎng)殖塘口。工人們撐著板船劃至塘內(nèi)，緩緩將蟹種抖出。隨著濺起的水花，一只只青褐色的蟹種“躍”入波光粼粼的水中，并迅速向四周爬去。據(jù)了解，春節(jié)一過，工人們就開始陸續(xù)投入到水上春耕之中，今年投放的蟹種全部為基地自行培育，產(chǎn)量達到了7萬斤左右。
“基地引進了‘長江1號’‘長江2號’大眼幼體蟹苗，這兩個品種具備抗病能力強、成活率高、產(chǎn)量高等優(yōu)勢。經(jīng)過前期10個月的培育，現(xiàn)已成長為優(yōu)質(zhì)蟹種，這幾天正陸續(xù)往養(yǎng)殖池塘里投放，預計9月份就能大規(guī)模上市。按每畝出蟹300斤算，這個基地2000多畝塘口，產(chǎn)值應(yīng)該有3000多萬元。”邵氏水產(chǎn)養(yǎng)殖基地負責人邵志華介紹說。
春季對于螃蟹養(yǎng)殖來說，是最關(guān)鍵的時期，投苗決定著來年一年的養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益。這時候，抓好蟹塘的水質(zhì)管理，盡早讓蟹種適應(yīng)“新家”，對養(yǎng)殖戶們來說尤為重要。“養(yǎng)殖戶在投放蟹種后，要關(guān)注天氣變化及河蟹攝食情況，同時密切關(guān)注水質(zhì)變化，確保一殼前充足的營養(yǎng)，提高河蟹的體質(zhì)。”鹽都區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站副站長楊春艷表示，連日來，鹽都區(qū)水產(chǎn)站安排了專業(yè)農(nóng)技人員，深入塘口指導養(yǎng)殖戶開展春放春養(yǎng)工作，接下來，還將通過舉辦專題培訓、發(fā)放技術(shù)指導手冊等方式，強化漁業(yè)養(yǎng)殖服務(wù)指導，為河蟹豐收打下堅實基礎(chǔ)。
除了蟹種，近日，大規(guī)模的蝦苗投放工作也正如火如荼地展開。
日前，在位于樓王鎮(zhèn)的鹽都現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，滿載“太湖3號”青蝦幼苗的增氧水箱運輸車停靠在水塘邊，農(nóng)戶們將蝦苗箱逐個取下，在檢查過蝦苗存活狀態(tài)后開始均勻投放。江蘇洪竹農(nóng)業(yè)有限公司法人石姬嘉說：“我們的苗種繁育場有500畝，正陸陸續(xù)續(xù)投放著蝦苗，每畝放30斤，大概要放三天。一個多月后就可以收到成蝦，每畝塘可以收200斤至300斤的成蝦，預計今年收益可達500萬元。”
“太湖3號”青蝦是中國水產(chǎn)科學院淡水漁業(yè)研究中心以長江野生青蝦等為起始群體進行多代選育的新品種，該品種不用每代配種、可多代利用，還解決了母蝦個體較小的問題，上市率提升10%以上，生長速度較“太湖2號”等提高10%以上，同時抗病能力強，在運輸過程中損耗相對較小，增產(chǎn)增效顯著。
隨著新品種的落戶推廣，鹽都現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園從“以蟹為主”轉(zhuǎn)為“蟹蝦并重”，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了進一步優(yōu)化。“下面我們將積極推廣河蟹套養(yǎng)青蝦等生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，促進漁業(yè)增效、漁民增收。”鹽都區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站工程師王忠表示。
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