連日來，阜寧縣益林鎮(zhèn)組織專門力量深入全鎮(zhèn)60多家小商超、小餐飲、小食品加工店開展食品安全大檢查，織牢清明、“五一”期間食品安全“網(wǎng)”，守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。
強(qiáng)化組織，構(gòu)建食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。該鎮(zhèn)堅(jiān)持“黨政同責(zé)”，壓實(shí)主體責(zé)任，健全分層分級精準(zhǔn)防控機(jī)制，落實(shí)“三張清單+一項(xiàng)承諾書”制度，強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保全覆蓋，有效提升食品安全整體水平。同時(shí)，健全市場監(jiān)管、村（社區(qū)）、部門間食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息交流制度，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)和信息共享，形成工作合力，打通食品安全監(jiān)管“最后一米”。
強(qiáng)化宣傳，營造食品安全輿論氛圍。該鎮(zhèn)依托鎮(zhèn)微信公眾號、新時(shí)代文明實(shí)踐活動(dòng)、公示欄等載體，加強(qiáng)食品安全宣傳，并通過發(fā)放一封信形式，使食品安全宣傳全覆蓋。鎮(zhèn)、村（社區(qū)）創(chuàng)新開展“會(huì)前十分鐘”“班前五分鐘”食品安全宣傳引導(dǎo)，充分調(diào)動(dòng)了各方參與，促進(jìn)食品安全宣傳共治共建，極大地提高了人民群眾的獲得感、幸福感和滿意度。
強(qiáng)化預(yù)案，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。該鎮(zhèn)針對實(shí)際，建立食品安全應(yīng)急預(yù)案，健全食品安全突發(fā)事件應(yīng)急機(jī)制，積極開展食品安全事故應(yīng)急處置演練，提高突發(fā)事件應(yīng)對和處置能力。在重大活動(dòng)、重要節(jié)點(diǎn)，全力做好各項(xiàng)食品安全保障工作，努力實(shí)現(xiàn)全年全域“零事故”。
強(qiáng)化監(jiān)管，加強(qiáng)食品安全管控防范。該鎮(zhèn)加強(qiáng)源頭防控，鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合綜合執(zhí)法、農(nóng)業(yè)、市場監(jiān)管等部門深入實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”等專項(xiàng)行動(dòng)，提高農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)環(huán)節(jié)質(zhì)量水平。針對全鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模大等情況，每季度組織開展“違禁藥品”使用突擊檢查，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖全程安全。持續(xù)推進(jìn)餐飲質(zhì)量安全提升、校園食品安全、特殊食品和食鹽監(jiān)管等專項(xiàng)行動(dòng)。
通訊員 周進(jìn) 張艷 張洪文
