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央視網消息：炎炎夏日，酷熱難耐，現代人的避暑方式被簡單地概括為“枯藤老樹昏鴉，空調Wi-Fi西瓜”。那么，千年前的古人是如何度過炎熱夏天的？據《周禮》記載，早在先秦時期，國家就設立了掌管取冰、用冰的官員——凌人，凌人要負責清洗冰鑒，這個冰鑒就是最早的冰箱了。實際上，古人的冷飲也有很多，不同時期各有不同。有了冰，夏天的快樂還會遠嗎？