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新江蘇觀察︱看展、茶飲、逛首店……街區式商業出圈年輕人

“Loopy來到萬象天地了,我要去打卡!”“國創園有家咖啡環境超適合拍照,周末一起去呀!”……比起滿足購物和飲食消費需求的商業體,走進街區與三兩好友看展、飲茶、共享閑暇時光,已成為許多年輕人的周末休閑新選擇。

業態豐富、文藝十足、聯名不斷的潮流化街區式商業為何成為當下年輕消費群體的心頭好?在諸多商業體中,街區式商業又憑何脫穎而出?近日,新江蘇記者走訪南京多地街區式商業,探尋街區式商業的魅力。

年輕人逛街在逛什么

秦淮河邊,城墻腳下,梧桐肆意生長。

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南京國創園,這個隱藏在繁華鬧市中的工業遺址,有著輝煌的過去:它曾是“江南鑄造銀元制錢總局”,見證了歷史的滄桑,后又以“南京第一機械廠”(1955-1985)和“南京第二機床廠”(1959-2011)的身份紅遍全國,為國家的工業發展做出了巨大貢獻。

曾經的老工業明星,如今成了年輕人最喜歡的創意園區。

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2012年開始,這批老廠房逐步被改造為以文化創意、設計服務和科技創新為基本業態的創意產業園區——在復古咖啡店的落地窗前,是保留完好的紅磚工墻;園內,一邊是立式鉆床、斜床身車床等上世紀80年代遺留下來的工業老物件,一邊是當下年輕人熱衷的藝術商店、家居店、古著店……在工業風備受追捧的當下,國創園煥發出全新活力。

純白色墻面搭配銅質大門,burpcoffee咖啡店的門頭裝得格外考究。店內,旗幟、雕刻、木質餐桌等裝飾,將美式復古風直接拉滿。“我算是半自由職業者,經常來這里喝咖啡、畫畫,這邊環境很好、很chill,也會給我帶來很多靈感。”工作日午后,不少年輕人帶著電腦在此輕辦公,插畫師小徠便是常來光顧的一員,在她看來,這里不被打擾的環境對設計師、視頻工作者等從事創意工作的年輕人,極具吸引力。

同樣作為成功改造的典范,位于南京太陽宮西側的“金陵STYLE”還擁有著得天獨厚的地理位置——面朝玄武湖、背靠紫金山,處于山水交接處。

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不同于以往常見的街區構造,“金陵STYLE”是南京歷時3年建設打造的首個以“浪漫”為核心的文旅融合項目,除了有藝術畫廊、戶外運動品牌、Brunch和咖啡店等新潮元素,還有著尤為特別的通透感,山色蒼茫、云霧繚繞,是最美落日觀賞點之一。

一段過往的故事、銹跡斑駁的老物件、街區的獨特藝術品位與風格……在南京,還有更多街區式商業的可能值得探索與挖掘。

古今碰撞、文藝空間讓街區美學盡顯

老街舊巷、青磚黛瓦,熙南里是明清時期以來南京城繁華的商業中心。

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沿著大板巷前行,盛放的薔薇、月季鋪了滿墻,古巷中隨處可見不少游客拍照打卡;藝術空間、咖啡、書店、茶館林立期間,取一抹休閑之意……街區各板塊有機聯動,勾勒出古代與現代交融的樂章,在熙南里StreetWalk仿佛踏入一幅流動的歷史長卷。

熙南里位于南京市秦淮區,圍繞全國重點文保單位甘熙故居分期而建。設計立足于保護街巷肌理,延續“青磚小瓦馬頭墻,回廊掛落花格窗”的建筑風格。打通的舊時街巷升級成潮流代名詞,沿街商鋪不僅有美食、咖啡,還有戲曲大師工作室、藝術展覽、沉浸式體驗、星光露天電影等諸多休閑去處。

長期舉辦的“六潮雅集”更是將熙南里非物質文化遺產與戲曲特色淋漓盡致體現。元宵、中秋時節來到熙南里笪橋燈市,不僅可欣賞“玉壺光轉,一夜魚龍舞”的美景,還可以體驗花燈制作,仿佛置身“接漢疑星落,依樓似月懸”的繁華熱鬧場景。

“春日FAFA循香而遇”市集攤位前陸續有游客駐足挑選購買,巨大的粉色花花地標吸引不少人拍照打卡。沿著街巷走入,左側造型獨特的藝術空間里,富有藝術氣息的各類展覽可盡興觀賞,右側《南京喜事》沉浸式體驗館,則能全景式沉浸感受濃厚的金陵風尚……在這里,金陵魅力盡可一覽。

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西城·夜未央則是現代主題街區的典型代表。街區不定期開展街唱、露天電影播放、室外空中舞臺表演等活動,為消費者夜間的文化生活提供更多選項。今年1月,西城·夜未央開設的“yeah校”課程涵蓋花藝手作、專業美妝、收納置物、中華茶道等主題,也深受園區內年輕人好評。

無論是古今交融的熙南里,還是現代主題的西城·夜未央,這樣的街區式商業為何會如此受到年輕人的喜好?區別于傳統的商業體,創新的街區式商業融入了音樂、文藝、運動等諸多元素,讓商業體呈現出更多種可能,滿足了新時代消費者在獲得基礎消費需求滿足后更高層級的精神需求。

像這樣成功的案例,在江蘇多地并不是個例。坐落在蘇州平江歷史文化街區倉街1號的仁恒倉街,毗鄰耦園、拙政園、獅子林等世界文化遺產,作為蘇州首個開放式街區購物中心,仁恒倉街建筑形態為地上“現代園林”式街區和地下三層購物中心。開業以來,仁恒倉街與“下腰女孩”等IP聯名,迅速吸引大批消費者與各種文藝塑像合影打卡。豐富的業態和多個國際國內知名品牌,讓輕社交、年輕化、高端化成為街區吸引消費者的特色。

“首”字經濟助力出圈

“現在的大型商業綜合體往往地段好、建設標準高、品質高,但也難免出現標準化強、連鎖品牌趨同的情況,導致千店一面,對年輕人來說,無法體現出特定的情緒感、儀式感、參與感和獨特感,相對來說,街區式商業更符合年輕人的消費、生活趨勢。”城市研究專家、陽光城市論壇主理人陽光認為,街區式商業要做得好,首先是“接地氣”,一定要體現區域特色風格,有辨識度,而且租金不能太高;其次是滿足5個特點,街區即景區,商鋪即景點,店主即網紅,產品即場景,消費即生活;第三,街區商業一定要有原創屬性,體現出“創作”特質,而不是把MALL化整為零,忌完全連鎖品牌化。

南京萬象天地的出圈,與這一思路不謀而合。

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7米高的巨型Loopy、主題快閃空間、Loopy合影大頭貼、巨型毛絨限定玩偶……去年年底,“女明星”LOOPY新春游園會以江蘇首展落地梧桐廣場,四周排隊如龍,南京萬象天地又一次占領市場先聲。

除了與潮流IP聯名,萬象天地還深挖在地文化。這個開業僅一年多的商場,以“MALL+街區+古建”的特色建筑形態和頭部流量資源的不斷導入,已多次出圈。

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今年3月底,萬象與南京紅山森林動物園建聯,在夫子廟街巷打造“南京馬路動物園”:從商場出發,沿云章公所、黑簪巷、弓箭坊、金沙井等核心區域,可以找尋野豬、黑鳶、獐、揚子鱷、黃鼬等南京本土動物的潮流墻繪,在走街串巷中完成打卡,就能獲得印章和貼紙。截至5月26日,某社交媒體上,話題#南京馬路動物園的瀏覽量已達到130.5萬次。

不難看出,“潮流”與“在地”構成了萬象天地的兩大價值錨點。這與江寧景楓所堅持的“周而復新”理念,有著相似的內核。

為了滿足消費者“圖個新鮮”的心理,近年來,景楓商圈熱衷引進首站、首店、首展。前不久,風靡全世界的動畫片《Pingu企鵝家族》中的企鵝Pingu形象空降在南京江寧景楓門口,為南京游客、居民帶來了驚喜和個性體驗,這也是“我的鵝子Pingu”的全國首站、首家快閃店。

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“我是在小紅書上刷到的,商場里還有鵝的旅居公寓、一周日記墻,太可愛了!”五一期間,從安徽來南京旅游的大學生楊曼,專程跑到景楓,與Pingu合影,現場人流涌動。

首店,是商業中心名副其實的“流量密碼”,更是城市間必爭的商業“煥新武器”。據不完全統計,2023年南京共計引入各類首店308家,其中全國首店18家,華東首店15家,江蘇首店119家。在2024年最新發布的“城市首店進駐魅力指數”商業中心城市中,南京排名第四。

洞察街區式商業的發展風向,“首”字經濟仍是拉動消費的重要環節。為了一個品牌,奔赴一座城、愛上一座城,實現品牌價值和區域資源的最佳耦合,期待未來更多消費新場景、新模式、新體驗。

新華報業·新江蘇記者 強慧娟 燕鈺

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