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從“土特產”到“金招牌”,江蘇常州用“好品牌”鋪就魚米之鄉“振興路”

對于行業,好品牌代表了安全和高品質;對于農業貿易,好品牌相當于產品的金字招牌。中國是農業大國,不僅盛產各種優質農產品,在鄉村振興戰略背景下,我們理當努力講好中國農業故事,推廣中國農業品牌。

9月初,常州召開市政協重點提案辦理座談會,會上提出要優化農業品牌發展路徑,加快構建現代農業品牌體系,培育出一批“全省第一、中國有名”的“常字號”農業品牌。

近年來,常州持續加強農業品牌建設,講好農業品牌特色故事,培育出長蕩湖大閘蟹、溧陽青蝦2個中國農產品區域公用品牌產品,以及天目湖白茶、金壇雀舌、陽湖果品、溧陽青蝦和建昌紅香芋等多個省級農業品牌。

直播“加油”電商“點火”

讓好品牌從“田間”沖上“云端”

作為省級農業品牌和常州本土老字號品牌,創始于1911年的“蔣鳳記”鹵味一直是常州各大夜市集市上的明星產品。在今年常州舉辦的第七屆農村創業大賽中,“蔣鳳記”憑借“觸電賦能贏商機,創新發展蔣鳳記”項目榮獲大賽“成長組”一等獎。

2009年,主營畜產品深加工的蔣鳳記邁入了電商的早班車,然而仍以傳統銷售模式為主的蔣鳳記,在電商平臺的銷售業績始終不如人意。2015年4月,蔣鳳記旗艦店登陸天貓。此后又作為常州本土美食,進駐京東“中國特色·常州館”、淘寶“特色中國·常州館”,蔣鳳記的“觸網”之路開始有了起色。2022年,經歷了疫情的蔣鳳記開始進行企業轉型,主攻線上,成立常州市蔣鳳記食品科技有限公司,正式進入電商專業化模式。

為了迎合市場多元化需求,蔣鳳記在公司布置了多個直播間場景,并通過自主培養符合公司農產品推銷的專屬主播,打造出了一支30人組成的線上直播團隊,除了每天安排兩場直播,該團隊每天還會在短視頻平臺發布7到8條產品介紹的情景短劇,增加曝光率。團隊成立的第一年,蔣鳳記農產品的線上銷售額便從原來日均不到5000元,提高到了年銷售額超3000萬元。

在直播電商領域取得成功,也深刻影響了蔣鳳記未來的發展方向。從前,蔣鳳記的產品多以整只雞或整只鵝為主,力求量大實惠,主要銷售對象也已餐飲店為主,如今,隨著電商銷路不斷拓寬,蔣鳳記也專門研發了適合網絡銷售,符合當下年輕人休閑需求的小包裝食品,為這個農業老品牌,打開了一條全新的發展“大道”。

好品牌有觸網需求,更需要有良好的觸網環境服務來保障。常州與中國郵政合作,依托電子商務進農村政策,發揮郵政物流、商流、資金流、信息流的優勢,推出以電商助農為主的鄉村振興綜合服務方案。

常州郵政為常州農產品牌打造了“郵樂直播”平臺,深入到農產品生產基地,為陽湖水蜜桃、長蕩湖大閘蟹等品牌組建了專門的電商銷售基地,通過將這些品牌納入中國郵政的全國基地農品庫,利用郵政的全國影響力從源頭為實現農產品牌的推廣賦能。此外,“郵樂”平臺還利用郵政物流網點優勢,建立起一套“社區+社群+直播”營銷方案,常態化開展直播,通過團購等模式,為農產品帶來穩定的線上客流,實現供給端與消費端快速銜接,助力農品走出常州、走向全國。

產業為“筆”技術作“墨”

書寫品牌故事“新篇章”

清晨,位于常州雪堰鎮的江蘇闔閭農副產品市場一片熱鬧。幾摞亮黃色的塑料箱里裝滿了剛摘下不久的水蜜桃。收購商們精神奕奕,指揮著工人進行過磅、付款、分揀、包裝。

常武地區從上世紀50年代開始種植水蜜桃,水蜜桃種植戶多,但普遍規模不大,大都是十幾畝地的散戶,各自為戰。


隨著鄉村振興的不斷深入,常州以農業增收、果農致富為目標,積極打造“陽湖水蜜桃”特色產業和品牌。2005年,“陽湖”商標正式注冊,常州著重加強水蜜桃特色產業培育,將武進區雪堰、洛陽、禮嘉、前黃整合打造為特色林果產業板塊,整合此前分散的種植戶,形成雪堰泛泛家的果園家庭農場等十大陽湖水蜜桃示范產業基地。武進區還聯合農合聯,積極組織“陽湖水蜜桃”推介會等活動,強化產銷對接,并引入順豐等物流企業入住生產基地,白天采摘,晚上出單的“產銷一體化”,讓“陽湖水蜜桃”在48小時內就能端上全國乃至新加坡的餐桌。

以“陽湖”果品產業品牌戰略規劃為引領,“陽湖水蜜桃”作為優勢特色產業,種植面積已達3.8萬畝,品牌價值從2017年的6.36億元攀升至2023年的16.47億元,并于2021年成為國家農產品地理標志登記產品,以小小“致富果”,種出幸福“甜蜜產業”。

凌晨的溧陽社渚鎮,微弱的燈光下,青蝦養殖基地里一尾尾個大肥美的青蝦在網兜里活蹦亂跳。一小時后,這些青蝦就將被裝箱上車,運往上海、杭州、南京、合肥等附近的周邊城市。

地處常州西南的蘇皖邊界重鎮社渚,青蝦養殖起源于上世紀90年代初。早期青蝦養殖過于粗放,一度導致社渚水體環境受到污染,而青蝦養殖又需要優質水體環境,過度擴張的蝦塘反而成了限制青蝦產業發展的桎梏。

2016年以后,社渚鎮開始將養殖散戶集中為11個養殖示范基地,建立起青蝦養殖技術協會,引入蝦塘標準化技術,對養殖環境進行生態化改造,持續完善漁業新技術推廣。社渚鎮還以青蝦良種繁育為重心開展科研攻關。據悉,該鎮與中國水產科學研究院淡水漁業研究中心、江蘇省漁業技術推廣中心密切合作,成立了青蝦良種繁育博士工作站,邀請全國著名水產養殖專家擔任顧問,大力開展青蝦種質資源、遺傳背景、育種技術、良種培育、良種產業化配套技術等研究,培育出“太湖3號”等優質品種,讓“溧陽青蝦”品牌享譽全國。

如今,在技術加成下,社渚作為“中國青蝦第一鎮”,已實現了生態價值和產業價值的雙豐收,6.5萬畝請蝦塘,實現產值達8億元,為鄉村振興注入了品牌農業的強大力量。

“文旅+”牽手“農業+”

農業品牌搭上融合發展“順風車”

常州金壇水稻種植面積占常州全市的四分之一,其中黃金村出產的有機軟米“黃金米”遠近聞名。地處茅山老區的黃金村在眾多農產品中選定了有機軟米作為主產業,引進專家團隊研種“黃金村”牌有機軟米、彩色稻米,正是憑借這塊“金字招牌”,走出了一條“黃金道”,交出了一份亮眼的“成績單”。

如今,已經形成產業并衍生出眾多產品的“黃金村”牌有機軟米已獲全國一村一品、江蘇省著名商標、江蘇省名牌、名優農產品等榮譽,產品暢銷全國。而黃金村的目標遠不止于此,村民們希望,黃金村不僅能產出千畝黃金稻富了村民口袋,還能引來八方客在黃金村“聽取蛙聲一片”。在此基礎上黃金村建起了10平方公里的“黃金軟米生態大農場”,依托生態大農場,按照農田園林化、村莊生態化、產品品牌化的發展路子,將農耕旅游和農業生產相結合,舉辦“筑藝·稻田藝術節”等多樣文旅活動,把黃金村建成綠色生態農業村、自然休閑旅游村、富強美麗幸福村。

以常州武進區嘉澤鎮、湟里鎮和金壇區堯塘鎮為中心的花木主產區是江蘇省最具特色、規模最大的花木產區之一,其中有“花木之鄉”的嘉澤鎮,近年來全力發掘花木種植品牌優勢,大力發展創意農業、休閑旅游等新業態,拓展帶動花木產業多次升值,讓花木產業“美麗經濟”愈發壯大,“嘉澤花木”品牌效應愈發強大。

在嘉澤萬川園林西班牙千年橄欖園,放眼望去,一排排蒼翠的油橄欖樹次第栽種。“這500多株油橄欖都是從西班牙漂洋過海引進而來,觀賞性強。”常州市萬川園林綠化工程有限公司總經理曾福軍介紹。自2003年成立以來,萬川園林致力于發展苗木培育、銷售等產業,目前,已擁有苗木花卉等基地1萬余畝。這幾年,由于苗木花卉市場環境升級,該公司從以前的粗放式生產運營專項精細化,依托自身園林設計資源,把普通苗圃打造成一個集觀賞、園藝培訓為一體的基地,探索發展休閑體驗旅游觀光等第三產業。

作為全國最大的園林產業聚集區和花卉苗木集散地,嘉澤在原有夏溪花木節、家庭園藝展、園藝嘉年華的基礎上,依托夏溪花木產業集聚區、江南花都產業園等重要基地,持續放大夏溪村、躍進村及周邊各村的產業優勢。通過夏溪花木市場南擴工程,打造集花木產品、園藝設計、花木營銷于一體的園林園藝產業服務,開發“園藝+”項目,將園藝與餐飲、茶藝、戲曲等元素融合,融合特色民宿、風味餐飲、互動體驗,開發出“園藝村2.0版”,吸引更多游客感受花木之美,為鄉村發展注入新動能。(時晟昊)


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