4月21日
2024年盱眙龍蝦開捕夏日
“頂流”重磅登場
“盱眙龍蝦開捕！”4月21日，在2024年盱眙龍蝦開捕活動現場，伴隨著鏗鏘有力的鳴鑼聲，50條捕撈船競相出發，蝦農們滿懷豐收的喜悅，鉚足勁、甩開臂，一籠籠活蹦亂跳、個大飽滿的小龍蝦新鮮出水。盱眙正式拉開2024年龍蝦消費旺季的序幕，有滋有味的龍蝦將從盱眙出發，走向全國各地，走進千家萬戶。
每年的這個時節，都是盱眙蝦農們最忙碌的時候，在萬頃縱橫交錯的蝦塘里，波光粼粼的水面映照出蝦農們燦爛的笑容。“這一籠蝦個頭大、品相好，今年又是一個豐收年！”蝦農蘇盼興高采烈地展示著“頭網蝦”。“頭網蝦”預示著好彩頭，今年的“頭網蝦”依舊吸引了多家企業參與競拍，拍賣所得款項將全部投入盱眙教育發展基金會，用于支持盱眙教育事業發展。
開捕活動現場，京東、華潤、利群、紅胖胖等4家國內知名企業和盱眙本土企業簽訂龍蝦采購協議。近年來，盱眙大力發展訂單農業，搭建全方位供應鏈服務網絡，建立鮮活龍蝦供應渠道，與省內外10多家企業簽訂了鮮活龍蝦采購協議。截至目前，盱眙龍蝦產業集團2024年已經簽約的龍蝦采購訂單總量超2000噸。
圍繞“科技賦能龍蝦產業助力鄉村振興”，江蘇省淡水水產研究所小龍蝦研究團隊核心成員、江蘇盱眙龍蝦產業研究院有限公司總經理邵俊杰應邀介紹了盱眙龍蝦產業發展情況，表示將建立多元化的技術服務渠道，緊密聯合“三院一中心”等產業支撐平臺，聚焦龍蝦產業研究，加快突破關鍵核心技術，實現科技成果落地，以科技賦能有效推動農民增收、邁向共同富裕。近年來，盱眙堅持以龍蝦產業為引領，全面延伸產業鏈條，全速推進品牌創新，把名不見經傳的小龍蝦發展成為富民增收的大產業，品牌價值全國領先、標準制定最多最全、種苗“芯片”創新突破。
小小一只蝦，致富千萬家。盱眙龍蝦產業的蓬勃發展，不僅提高了盱眙的城市知名度、美譽度、影響力，也極大地提高了盱眙人民的收入。目前，全縣有21萬人從事小龍蝦相關工作，約占盱眙總人口的四分之一。盱眙正在穩步實施鄉村振興戰略，打造以盱眙龍蝦為代表的特色品牌矩陣，推動農產品加工企業做大做強、新型經營主體提質增效、電商直播等新業態蓬勃發展，努力繪就一幅“農業強、農村美、農民富”的絢麗畫卷。
一蝦先行，諸業并進。小龍蝦激發了盱眙全民創業的熱情，點燃了盱眙縣域經濟發展的新引擎。2023年，盱眙實現地區生產總值551.11億元，增長7.5%；新簽約、新開工、新竣工億元以上項目分別達107個、61個、52個；南理工盱眙產學研合作基地啟用，2個全國重點實驗室、3個省部級實驗室揭牌；環洪澤湖公路盱眙段全線貫通。這些成績的取得，展現了盱眙穩中有進、進中向好的發展態勢，也更加堅定了盱眙人民攀高比強、跨越趕超的信心。
第二十四屆中國·盱眙國際龍蝦節即將啟幕，24年接續奮斗，幾代人久久為功，一年一度的龍蝦節已經延伸為經貿節、招商節、旅游節、文化節，成為助力盱眙經濟社會高質量發展的重要抓手，成為一場近悅遠來的“年度盛會”和一張熠熠生輝的“金字招牌”。活動現場，盱眙龍蝦產業集團董事長張曉東介紹了第二十四屆中國?盱眙國際龍蝦節相關活動安排。據悉，本屆龍蝦節將推出“6+1”精彩紛呈的節慶活動，將努力呈現一場美食盛會、文化盛宴、節慶盛典、經貿盛事。除了有觀眾期待的“登高望遠”文藝晚會、萬人龍蝦宴， 還有全民龍蝦美食夜市活動，期待您的參與。
