6月1日，我國糧食安全保障法正式實施。習近平總書記強調(diào)，糧食安全是“國之大者”，保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給始終是建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的頭等大事。手中有糧，心中不慌。從我國國情、糧情出發(fā)，大力夯實糧食安全基礎(chǔ)，才能確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。
糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定安全供給，是建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的基礎(chǔ)和前提。解決好十幾億人口的吃飯問題,始終是我們黨治國理政的頭等大事。黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央高度重視國家糧食安全，實施國家糧食安全戰(zhàn)略，堅持藏糧于地、藏糧于技，實行最嚴格的耕地保護制度，推動種業(yè)科技自立自強、種源自主可控，不斷提高糧食綜合生產(chǎn)能力。2023年全年全國糧食總產(chǎn)量69541萬噸，比上年增加888萬噸，增長1.3%，糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，為糧食安全打下良好基礎(chǔ)。
悠悠萬事，吃飯為大。糧食安全事關(guān)國計民生，要牢牢把住糧食安全主動權(quán)，既要算好眼前賬、也要算長遠賬。緊盯糧食生產(chǎn)、儲備、流通、加工等各環(huán)節(jié)，做到夯實基礎(chǔ)、消除隱患，確保口糧絕對安全，提高防范和抵御糧食安全風險能力。“五谷者，萬民之命，國之重寶。”保障糧食安全是實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、國家安全的重要基礎(chǔ)，也是中國式現(xiàn)代化建設(shè)的底氣所在。隨著人民生活水平提高，糧食需求量呈增長趨勢，我國糧食供求緊平衡的格局長期不會改變。立足糧食基本自給，才能掌握糧食安全主動權(quán)，進而掌控經(jīng)濟社會發(fā)展這個大局，把穩(wěn)強國復興主動權(quán)。
保障糧食安全，要貫徹藏糧于地，藏糧于技。耕地和種子是糧食生產(chǎn)的兩個關(guān)鍵要素。要增強“紅線”和“底線”思維，嚴格保護耕地，科學劃定耕地和永久基本農(nóng)田保護紅線，確保耕地和永久基本農(nóng)田總量不減，質(zhì)量提升，筑牢糧食生產(chǎn)的耕地基礎(chǔ)。種子是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“芯片”，種源安全關(guān)系到國家安全，要加大投入力度，實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強、種源自主可控。健全良種繁育體系，推動種子科研工作實現(xiàn)高水平自立自強，提升供種保障能力。維護種業(yè)安全，推動種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。通過不斷培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，牢牢掌握種子這個農(nóng)業(yè)的“金鑰匙”，從源頭上保障國家糧食安全。
鞏固糧食安全，既要“開源”，還需“節(jié)流”。“取之有度，用之有節(jié)，則常足；取之無度，用之不節(jié)，則常不足。”要樹立節(jié)約糧食的文明用餐新風，推進全鏈條節(jié)約減損，持續(xù)深化食物節(jié)約各項行動，制止“舌尖上的浪費”。提倡健康飲食，倡導簡約適度、綠色低碳的生活方式，加強教育引導，從餐桌抓起，從每個家庭做起，培養(yǎng)科學健康、物盡其用、杜絕浪費的好習慣，踐行綠色健康的生活理念，將“光盤行動”持續(xù)推進，在全社會形成愛惜糧食的良好風尚。
糧食穩(wěn)則天下安。只有時刻繃緊糧食安全之弦，協(xié)同推進農(nóng)業(yè)資源保護和科技應(yīng)用，提高糧食綜合生產(chǎn)能力，才能讓“中國飯碗”端得更穩(wěn)，將“農(nóng)業(yè)強國”根基筑得更牢。（沈祥寧）
