為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，厲行節約、杜絕浪費，充分實現食品抽檢合格備份樣品再利用價值，12月11日，徐州市市場監管局聯合市慈善總會走進徐州市泉山區博濟老年公寓，開展食品抽檢合格備份樣品捐贈活動。徐州市市場監管局副局長馬新科出席活動并講話。
為最大限度地發揮合格備份樣品的經濟效益和社會效益，確保合格備份樣品有效利用，活動前期，徐州市、縣兩級市場監管部門與承擔2024年食品抽檢工作的機構嚴格評估、細致檢查，選取保存狀態良好、保質期長、利用價值較高的合格備份樣品作為捐贈物資，制定合格備份樣品捐贈清單，樣品統一裝箱現場捐贈，確保捐贈食品安全、可溯源。此次捐贈合格備份樣品以糧食加工品、食用油、調味品等日常食品為主，共計5965件、原采樣貨值5萬余元。
馬新科指出，科學開展食品安全抽檢備份樣品處置不僅是市場監管部門、食品安全抽檢監測機構厲行節約、反對浪費的一個重要體現，也是落實《中華人民共和國反食品浪費法》的一項重要舉措。
今年以來，徐州市、縣兩級市場監管部門精心組織，科學評估，積極探索再利用方式，不斷拓寬備樣合理再利用渠道。根據食用價值、剩余保質期、食用類別、樣品價值、儲存條件和適宜人群等，建立捐贈、拍賣、義賣、留用等食品種類名錄，向福利院、殘聯、貧困戶、養老機構、外賣小哥、環衛工人等進行定點捐贈，取得良好社會效益。前三季度，全市食品抽檢產生合格備份樣品貨值20.9萬元，實際再利用合格備份樣品貨值11.8萬元，再利用率56.38%。
活動現場同時開展了老年人健康飲食科普宣傳活動，為福利院老人科普宣傳老年食品膳食相關知識；邀請醫護工作者免費為福利院老年人測量血壓、血糖，提供健康咨詢。
下一步，徐州市市場監管局將進一步完善食品抽檢合格備樣再利用的長效機制，持續優化食品抽檢流程，提高抽檢質效，不斷拓寬捐贈渠道和受贈范圍，常態化、規范化開展食品安全抽檢合格備份樣品捐贈活動，為社會公益事業發展貢獻市監力量。
