揚(yáng)州園林內(nèi)品嘗早茶、中國(guó)大運(yùn)河博物館內(nèi)感受千年文脈、打卡“最美漁村”揭秘致富密碼……4月23日，由江蘇省委網(wǎng)信辦和省廣電總臺(tái)聯(lián)合主辦，荔枝新聞中心組織發(fā)起的“長(zhǎng)三角遇上大灣區(qū)”融媒體新聞行動(dòng)網(wǎng)絡(luò)主題采訪團(tuán)走進(jìn)揚(yáng)州，體悟水韻江蘇的魅力，感受文旅融合的發(fā)展與變化。
包打天下 炒遍全球
揚(yáng)州早茶經(jīng)濟(jì)挺進(jìn)大灣區(qū)
來?yè)P(yáng)州感受水韻江蘇，那就一定少不了體驗(yàn)一下“皮包水”的早茶文化。上午采訪團(tuán)來到冶春御馬頭店，品嘗地道的揚(yáng)州早茶。“乾隆吃過”的五丁包、“翡翠”燒麥、“賈母最愛”的如意鎖片……精美的早茶配上園林勝境，讓來自廣東的南方日?qǐng)?bào)、南方+記者張晉大呼“太精致！”“輕輕提、慢慢移、先開窗、后喝湯”，鮮美的蟹黃湯包也讓香港橙新聞編輯唐小茜用粵語(yǔ)大贊“猴賽雷！”
當(dāng)揚(yáng)州早茶碰上粵式早茶會(huì)擦出怎樣的火花？記者們現(xiàn)場(chǎng)采訪了解到，近年來冶春在堅(jiān)守經(jīng)典的同時(shí)，積極探索創(chuàng)新，將粵式早茶的精髓進(jìn)行巧妙融入，開創(chuàng)了“咖啡+早茶”“冰激凌+早茶”等跨界組合。此外，冶春餐飲股份有限公司總廚師長(zhǎng)趙均透露，未來大灣區(qū)的朋友們?cè)诩议T口就能吃上正宗的揚(yáng)州早茶：“我們?nèi)ツ?月在深圳開了第一家門店，計(jì)劃今年下半年和明年上半年在澳門、香港開設(shè)第二家、第三家門店。”
文旅融合 科技賦能
歷史名城打造運(yùn)河文化金名片
來到揚(yáng)州，怎能不體驗(yàn)一下世界運(yùn)河之都的魅力。站在中國(guó)大運(yùn)河博物館的歷史之船上，通過聲光電技術(shù)穿越時(shí)空，沉浸式體驗(yàn)千百年來，運(yùn)河四季交替的繁盛時(shí)光。大家憧憬中的“煙花三月下?lián)P州”有了最具像的表達(dá)。
同樣來自運(yùn)河城市的中國(guó)藍(lán)新聞?dòng)浾哧惙f在體驗(yàn)完“大運(yùn)河街肆印象”展廳后贊不絕口：“大家都知道杭州和揚(yáng)州是兩座大運(yùn)河沿線的城市，作為古老的城市他們又都煥發(fā)了新的生機(jī)。在這里，通過聲光電的運(yùn)用我仿佛穿越時(shí)空，沉浸式感受到了2500年前大運(yùn)河兩岸百姓的生活風(fēng)貌。”
在傳承中加強(qiáng)保護(hù)，讓創(chuàng)新與發(fā)展同步，澳門日?qǐng)?bào)記者鐵怡點(diǎn)贊揚(yáng)州文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“作為來自大灣區(qū)的記者，我也希望通過這次的采訪報(bào)道，為傳播揚(yáng)州文化、運(yùn)河文化打開一扇窗，進(jìn)一步提高影響力。”
文化的交融讓運(yùn)河在波光中泛起新的漣漪。中國(guó)大運(yùn)河博物館社會(huì)服務(wù)部負(fù)責(zé)人劉世發(fā)介紹，大運(yùn)河博物館跟粵港澳大灣區(qū)有著比較緊密的聯(lián)系，“僅2024年我們就接待了大概有100多場(chǎng)次，總體接待人數(shù)達(dá)到數(shù)萬(wàn)人，此外我們還跟廣東省博物館、清遠(yuǎn)市博物館開展了比較深度的交流合作。后期，我們也想跟他們加強(qiáng)文創(chuàng)方面的合作，尤其是借鑒下他們先進(jìn)的文創(chuàng)設(shè)計(jì)理念。”
漁家文創(chuàng) 水韻江蘇
“最美漁村”百姓致富有密碼
采訪團(tuán)在揚(yáng)州的最后一站來到了位于邵伯湖畔的沿湖村，這個(gè)曾經(jīng)被奚落為“漁花子”的水鄉(xiāng)村落，如今不僅是“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”“鄉(xiāng)村振興旅游富民先進(jìn)村”，還成功實(shí)現(xiàn)了從“靠水吃水”到“依水興旅”的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。
從“漁花子”到“國(guó)家級(jí)最美漁村”，沿湖村是如何華麗轉(zhuǎn)身的？面對(duì)采訪團(tuán)的提問，揚(yáng)州市邗江區(qū)方巷鎮(zhèn)沿湖村黨委書記村委會(huì)主任劉德寶給出解答，“我們從傳統(tǒng)漁業(yè)中解脫出來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，依托漁村的本地特色漁文化和良好的生態(tài)資源走上了一條新的致富的道路。在整個(gè)發(fā)展當(dāng)中既保護(hù)了生態(tài)，同時(shí)也推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。”他介紹，沿湖村在發(fā)展過程中逐步實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)一產(chǎn)到一三產(chǎn)融合、從捕魚賣魚到“賣旅游”的轉(zhuǎn)變，形成15家漁家樂，8家民宿，漁文化博覽館年接待研學(xué)團(tuán)隊(duì)超600批。
深挖漁家文化資源，百年漁村煥發(fā)出強(qiáng)勁的現(xiàn)代活力。2024年全村接待游客突破30萬(wàn)人次，旅游收入3000萬(wàn)元，村民人均收入達(dá)3.83萬(wàn)元。漁民經(jīng)營(yíng)的旅游項(xiàng)目有近10家年純收入達(dá)到了30萬(wàn)元以上，帶動(dòng)本村就業(yè)400多人。
從夜游古運(yùn)河到非遺體驗(yàn)工坊，從園林實(shí)景演藝到淮揚(yáng)美食品鑒，揚(yáng)州正以文旅新生態(tài)，讓“詩(shī)與遠(yuǎn)方”在千年文脈中交融共生，也給采訪團(tuán)的記者們留下了深刻印象。行程的最后，央視網(wǎng)記者顧津溶表示，“在揚(yáng)州的行程讓我深刻感受到揚(yáng)州是個(gè)好地方，我們可以清楚感受到這座城市散發(fā)的創(chuàng)新和活力以及濃厚的歷史底蘊(yùn)。”
接下來，采訪團(tuán)還將前往南京，繼續(xù)聚焦江蘇在科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、人才培養(yǎng)等方面的發(fā)展成就，探尋長(zhǎng)三角和粵港澳大灣區(qū)兩大板塊如何搶抓機(jī)遇、協(xié)同發(fā)展，共同開啟新未來的舉措和展望。
